feat(document): 实现多格式文档上传与解析功能

- 移除 AiChatController 中的 PDF 读取相关逻辑与依赖- 新增 DocumentController 支持文件上传接口
- 新增 DocumentIngestionService 接口及实现，负责文档处理流程
- 抽象 DocumentParser 接口统一各类文档解析器行为
- 重构所有具体文档读取器（PDF、HTML、JSON 等）实现新的解析接口- 引入 MultipartFileResource 工具类以适配 Spring AI 读取器
- 添加 DocumentUploadResponse 响应模型类
- 各文档读取器增加对文件扩展名和 MIME 类型的支持判断

snails-chat/src/main/java/com/hanserwei/chat/reader/MyTikaPptReader.java

@@ -3,21 +3,18 @@ package com.hanserwei.chat.reader;
 import org.springframework.ai.document.Document;
 import org.springframework.ai.reader.tika.TikaDocumentReader;
 import org.springframework.ai.transformer.splitter.TokenTextSplitter;
-import org.springframework.beans.factory.annotation.Value;
-import org.springframework.core.io.Resource;
 import org.springframework.stereotype.Component;
+import org.springframework.web.multipart.MultipartFile;
 
 import java.util.List;
 
 @Component
-public class MyTikaPptReader {
+public class MyTikaPptReader implements DocumentParser {
 
-    @Value("classpath:/document/XX牌云感变频空调说明书.pptx")
-    private Resource resource;
-
-    public List<Document> loadPpt() {
+    @Override
+    public List<Document> parse(MultipartFile file) {
         // 新建 TikaDocumentReader 阅读器
-        TikaDocumentReader tikaDocumentReader = new TikaDocumentReader(resource);
+        TikaDocumentReader tikaDocumentReader = new TikaDocumentReader(MultipartFileResource.of(file));
         // 读取并转换为 Document 文档集合
         List<Document> documents = tikaDocumentReader.get();
 
@@ -26,4 +23,12 @@ public class MyTikaPptReader {
         TokenTextSplitter splitter = new TokenTextSplitter(1000, 400, 10, 5000, true);
         return splitter.apply(documents);
     }
-}
+
+    @Override
+    public boolean supports(String filename, String contentType) {
+        return hasExtension(filename, "ppt", "pptx") ||
+                matchesContentType(contentType,
+                        "application/vnd.ms-powerpoint",
+                        "application/vnd.openxmlformats-officedocument.presentationml.presentation");
+    }
+}